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酒店厨房设备安装时的注意事项

2021-12-10 16:01:16

  1.注意包头厨房设备进场和安装次序。


  先要在通风系统之前安装冷藏室.灯具及吊顶及门窗的安装,然后再进行炉具.电器及机械类设备的进场安装,然后要安排煤气管道的安装。安装完毕后,再进行厨房设备调试运行。如次序混乱,可能给一些设备带来安装麻烦。


包头不锈钢厨房设备


  2.注意设备安装执行过程。


  不同设备在安装时须严格按照确定的设计图纸及安装施工方法,例如烟罩的安装面积是多少,烟罩安装高、不同配件安装顺序、烟罩起重坡度、安装后外观要求等,每个细节都要考虑和处理,安装的标准是什么等。不然一小件少装.装错.装松脱,一件配件放错,都会影响后期使用。


  大饭店厨房设备较多,也比较复杂,无论在安装前.安装时还是安装后都要注意检查,如果有问题,无论大小,都要及时和相关人员沟通,要及时解决。


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