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买厨具时，经常会配备紫外线杀毒灯，以保障厨房的安全卫生，由于紫外线对生物细胞的破坏，在使用紫外线灭菌灯时，注意不能直接照射到人的皮肤，不要直接用眼睛直接直视灯管。
在保障安全的前提下，如何科学、有效地使用紫外杀菌灯？王指出，要注意放置位置，建设好的使用环境，同时要注意使用时间。
由于紫外光对空气的渗透能力很弱，很难到远距离灭菌的能力，因此使用时应尽量放在室内的主要除菌位置，如室内中部，或易滋生细菌的地方，距离1.5-2m为宜。
其次，在使用中要注意使用环境对灭菌效果的影响。一般情况下，温度在27℃至40℃之间，紫外辐射强度大，灭菌效果好，另外还要保障使用环境的洁净和干燥，环境中大量的水尘，都会干扰并减弱紫外线的实际强度。在家使用时，尽量把门窗关紧，拉好窗帘，关灯，保障室内环境较暗，有利于紫外线发挥杀菌作用，对于容易滋生细菌等微生物的地方，如床被，可以把床上的细菌和其他微生物展开，接触面积大，利于紫外线杀菌。
再次，紫外线灭菌灯在使用中要保障足够的紫外线照射时间。实验证明，照射5分钟后，为有效灭菌时间，当到30分钟，可到每日消毒效果，照射时间达60分钟，可杀死空气中大部分细菌等微生物。
当前用于民用和工业消毒灭菌的深紫外光源多为汞灯。以氮化镓宽禁带半导体材料为基础的深紫外LED有望取代传统的汞灯管，其应用类别易于扩展到便携式消毒电子产品，如母婴消毒器、电梯扶手灭菌机、迷你洗衣机内置UV杀菌灯、扫地机器人等。
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