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包头厨房设备公司的经验告诉你：因为风冷冰箱制冷直接，速度快，分布均匀，不易结霜，所以有很大的优势。当然，价格会高。
直接冷却：冰箱蒸发器的冷却管直接设计附着在冰箱和冰箱内部或背面。当蒸发器吸热时，离冷却管越近，冷却越快，在冰箱中形成自然对流，逐渐实现整体冷却，即直接冷却模式。当冰箱空气中的水蒸气遇到冰箱内壁温度很低的冷却管时，就会出现霜冻现象。
直冷式的缺点。
1.费时费力：结霜问题需要用户手动清理。
2.冷却速度慢：结霜问题会严重影响蒸发器（盘管）的吸热制冷，影响制冷效率。
3.温度不均匀：自然对流使冰箱冷量分布不均匀，并会冷冻死角，影响食品的保鲜效果。
4.空气湿度高：容易引起冷冻食品粘连，破坏食品表面，影响其感觉和口感。
风冷：冰箱内置隐藏蒸发器（与冰箱内壁分离）产生的冷空气，通过风扇强制冷空气循环，使冷空气均匀分布在冰箱内部，实现制冷，即风扇强制对流风冷冷却模式，事实上，风冷冰箱不产生霜冻现象，但霜冻几乎凝结在蒸发器上，不凝结在冰箱内壁，风冷冰箱蒸发器在冰箱内部（与冰箱内壁分离），称为无霜。冷凝在蒸发器上的霜冻通过热蒸发去除，即冰箱工作一段时间后，暂停制冷，启动加热除霜系统（冷藏冰箱为停机除霜）。冷凝霜加热成水，然后通过特殊导管排出（或直接蒸发成水蒸气），由冰箱自动完成，不用用户手动处理。
风冷型的优点。
1.省心省力:风冷冰箱不会在冰箱内壁结霜，不需要用户手动除霜，节省时间成本。
2.冷却速度快:风扇强制冷空气循环，冰箱制冷速度快，食品营养不流失。
3.均匀温度：温度控制器的温度与冰箱其他地方的温度基本相同，因此温度控制准，保障食品安全。
4.适当的湿度：蒸发器与食物分离，风扇强制空调循环，使冰箱内的食物不会冷冻在一起，也不会出现湿答案，空调循环也使冰箱的气味相对清新。
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